Jogurtovo-kokosový koláč

Těsto:
250 g jogurtu
1,5 (malého kelímku od jogurtu) polohrubé mouky
1/2 kelímku třtinového cukru
1/2 kelímku oleje
1 vejce
1 prášek do pečiva
1 hrnek kokosu

= umíchat (kokos dát jako poslední)

Drobenka: polohrubá mouka + kokos + máslo

Pečeme na 180°C cca 30 minut.

Pozn. Dávka je na kulatou dortovu formu a koláč je nižší, cca 1,5 cm po upečení.
Tip: Když nejdříve ušleháte vejce s cukrem, těsto bude vláčnější a víc naskočí do výšky.